da Omar Pettinari | Giu 25, 2022 | Sin categoría
Calcolare le informazioni nutrizionali delle elaborazioni è molto importante per molti laboratori, panetterie e cucine in generale, soprattutto quando l’obiettivo è quello di confezionare e vendere il cibo a un intermediario. Per soddisfare i requisiti sanitari...
da Omar Pettinari | Giu 25, 2022 | Sin categoría
¿Nunca te has arrepentido de eliminar alguna cosa y luego es demasiado tarde? En Recipok ya es posible recuperar las recetas, partes de producción e ingredientes eliminados gracias a la papelera de Recipok. ¡Trabaja sin miedo! ¿Cómo puedo recuperar las recetas,...
da Omar Pettinari | Giu 25, 2022 | Sin categoría
Vinci Premi interessanti La miglior ricetta del “Dolce di Pasqua” In questa versione del concorso parteciperanno tutte le ricette tipo “dolce di Pasqua” che verranno pubblicate gratuitamente sulla Chefoteca entro il 20 marzo 2022 (non è richiesto...
da Omar Pettinari | Giu 25, 2022 | Sin categoría
Índice Come funziona l’app per la tracciabilità alimentare di Recipok? 1. Creare “fornitori”abituali 2. Creare “indirizzi” delle materie prime 3. Creare un movimiento delle materie prime 4. Manipolazione di prodotti vivi Schede di produzione 1....
da Omar Pettinari | Giu 25, 2022 | Sin categoría
Finalmente è una realità. Recipok lancia la sua funzionalità (beta) per aggiungere e salvare i record HACCP dalla sua applicazione web. Si tratta di una migliorazione che molti utenti ci hanno chiesto per poter gestire questi punti critici di controllo durante il...
da Omar Pettinari | Giu 25, 2022 | Sin categoría
Índice Tracciabilità degli alimenti, che cos’è? Scarica il modello di tracciabilità gratuito Come funziona il modello? Tracciabilità nelle schede di produzione Come unire il template alle nostre ricette Il template è super completo, ma se non ti è chiero.. In...
