Análisis económico y técnico de recetas alimentarias
Un completo estudio de cada una de tus recetas, realizado por nuestros expertos, que te hará la vida más fácil en la gestión de tu obrador.
¿Qué incluye este servicio?
- Escandallo detallado de costes operacionales, fijos y de ingredientes
- Análisis de beneficio real aportado
- Gráficos de precio y peso por ingrediente
- Ficha técnica de la elaboración
- Información nutricional (en base a los ingredientes)
- Lista de alérgenos
- Etiqueta de envasado (información detallada)
- Etiqueta física para escaparate
- Soporte para la etiqueta
Configura tu pedido según tus preferencias
A partir de 5 estudios, desde solo 10€ por estudio, y deja todo en manos de Recipok
Informe de costes (escandallo)
La consultoría de Recipok te ofrece un valioso servicio que te permitirá conocer con exactitud tu precio de coste y cobrar con seguridad cada una de tus elaboraciones artesanas. El estudio que realizan nuestros asesores tiene en cuenta «todos los costes» de tu zona de elaboración: costes fijos o recurrentes, costes de ingredientes actualizados y costes operacionales medios. Te aseguramos un 98% de exactitud.
Ficha técnica de producto
El servicio de consultoría de Recipok te facilitará, y mucho, la creación de este documento confeccionando una ficha técnica base y funcional personalizada de cada una de tus recetas. Con toda la información que nos aportes.
Posteriormente, podrás ajustarla según lo necesites e imprimirla las veces que haga falta.
Cuadro de información nutricional
Puedes pedir un análisis a un laboratorio, esperar lo que tarde y pagar una alta suma por ello, pero, si quieres rapidez, efectividad y cumplir con las exigencias de la entidad sanitaria local a un precio muy conveniente, nuestros expertos te lo ponen fácil, desarrollando una etiqueta con la información nutricional de tus ingredientes en proporción a la cantidad aportada por cada uno.
Desglose de alérgenos
Evita incidentes por la falta de comunicación a tus clientes y transmite con seguridad los alérgenos incluidos en tus elaboraciones. Toda esta información forma parte del análisis que nuestros asesores realizarán para cada una de las recetas contratadas.
Etiquetado para escaparate
Etiqueta física en un soporte transparente para que la pongas junto a tu producto en el escaparate (envío gratuito para España). También se dispone de la etiqueta para tus elaboraciones envasadas con la información completa de nutrientes, alérgenos, consumo preferente, fecha de fabricación e ingredientes.
Configura tu pedido según tus preferencias
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