Recipok es una aplicación integral para la industria alimentaria. Con ella puedes llevar la trazabilidad, realizar un cálculo de costes de tus elaboraciones o recetas, llevar los registros APPCC, sacar el etiquetado con la información nutricional, llevar los pedidos internos y externos, y mucho más.
Prepara tus sentidos para una explosión de sabores con la focaccia, el pan italiano que ha conquistado los corazones de los amantes de la buena comida. En
Aprendemos cómo conocer la rentabilidad de nuestras recetas. ¿Por qué es tan importante saber los costes de nuestras elaboraciones?
¿Estás buscando un tutorial de trazabilidad alimentaria? ¡Estás en el sitio adecuado! Conseguir implantar la trazabilidad completa dentro de nuestro obrador con el software de Recipok, es una tarea que requiere del seguimiento de cierta estrategia que nos garantice un desarrollo correcto y sin atascos. Para ello, hemos definido una serie de pasos que, de ser llevados a cabo por la persona encargada, nos aseguran el éxito de la implantación en un tiempo óptimo y sin la necesidad de detener la producción habitual.
Las últimas semanas ha surgido una duda en numerosos clientes. Ante la falta de algunas materias primas, como el aceite de girasol, ¿debemos cambiar nuestro etiquetado? ¿Cómo
¿Qué dispositivos debo comprar para organizar mi obrador? ¿Me recomendáis alguna tablet, ordenador o impresora de etiquetas?
Realizar una ficha técnica adecuada de nuestros productos o elaboraciones es muy importante para disponer de la información de forma sencilla y accesible. Además, es
Poder gestionar una zona de producción alimentaria, obrador o cocina, registrando datos importantes y cumpliendo con la legislación sanitaria es el sueño de muchos empresarios de la pastelería, panadería y cocinas en general.
Recipok ha cambiado completamente los registros APPCC, rediseñándolo para ser de más utilidad en pastelerías, panaderías y cocinas. Guardar registros APPCC desde la aplicación web es ahora más sencillo que nunca. Además, podremos gestionar los puntos de control críticos durante el proceso de elaboración de los alimentos.
Índice Una de las funcionalidades más utilizadas por los miles de usuarios de Recipok es la trazabilidad. La trazabilidad en Recipok es sencilla de utilizar. Además, puedes
